考白.JPG
 
實在很拍謝,拍照技術有待加強,但首次嘗試的烤白菜大成功!
我們家對於這道菜情有獨鍾,以前到外面餐廳吃港式飲茶是必點的料理,不過近幾年很少看到餐廳有賣的。前陣子到港籠腸粉驚訝的看到菜單上有,但吃過兩次,有時好有時壞。回台灣以後,我又很少有機會下廚,這次大展廚藝成果還不錯,作法是參考知名部落格作家草苺的,然後改成我的懶人作法。提供出來給大家參考。
[烤白菜]
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